RESEP URAP SAYUR TONGKOL. MENU MASAKAN YANG SEDERHANA DAN SEDAP.

Resep Sederhana Dapur Mama (RSDM) – Bagi Anda penggemar masakan urap-urap sayur, berikut ini merupakan sajian Resep Urap Sayur Tongkol. Menu Masakan yang Sederhana dan Sedap. Kreasi urap sayur berikut ini dilengkapi dengan suwiran ikan tongkol untuk membuat citra rasanya semakin sedap. Bahan sayuran untuk urap bisa disesuaikan berdasarkan selera Anda.

Penasaran bahan dan cara membuatnya? Yuk simak sajian resep lengkapnya berikut ini. Jika Anda suka sajian resep ini, jangan lupa untuk “LIKE” dan “SHARE”. 

 

Urap Sayur Tongkol.

Bahan:

• 100 gram tauge panjang, siangi dan rebus
• 100 gram kacang panjang, potong 3 cm dan rebus
• 100 gram kangkung, siangi dan rebus
• 100 gram bayam, siangi dan rebus
• 200 gram ikan pindang tongkol, suwir dagingnya
• 250 gram kelapa parut panjang

Bumbu Halus:

• 3 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 4 buah cabai merah
• ½ sendok teh terasi bakar
• 1 cm kencur, kupas
• Garam secukupnya
• ½ sendok teh gula pasir

Cara Membuat:

1. Campur kelapa parut dan bumbu halus. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan tongkol suwir, aduk kembali hingga rata.
3. Siapkan panci pengukus, panaskan, kukus kelapa berbumbu selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Angkat.
4. Campur bumbu kelapa dan sayuran rebus. Aduk hingga rata. Sajikan.

Demikian cara membuat Urap Sayur Tongkol. Menu Masakan yang Sederhana dan Sedap. Cukup mudah dan semoga sajian resep ini menginspirasi. Jadikan resep urap berikut ini menjadi menu favorit Anda. Selamat Mencoba.