Resep Sederhana Dapur Mama (RSDM) –
Pada
kesempatan kali ini kita akan membahas resep masakan salah satu sup favorit
yaitu Sup Merah Paling Lezat. Tak jarang, banyak dari kita ingin membuat
masakan sup merah sendiri untuk berbagai acara hajatan atau ulang tahun. Nah, simak Resep Sup Merah Paling Lezat berikut ini.
Bayangkan
rasa kuah kaldu ayamnya bercampur dengan saus tomat. Citra rasa manis dan
sedikit asam membuat rasa sup merah ini semakin lezat. Penasaran apa saja bahan
yang dibutuhkan dan cara membuatnya? Yuk simak Resep Sup Merah Paling Lezat di bawah ini. Jika Anda suka sajian
resep ini jangan lupa untuk “LIKE”
dan “SHARE”.
- 7 potong sosis sapi, dipotong panjang
- 150 gram dada ayam, dipotong kotak
- 150 gram udang, bersihkan kulit dan kepalanya
- 150 gram kembang kol (sesuai selera)
- 150 gram kacang polong (sesuai selera)
- 150 gram wortel, dipotong panjang
- 1500 ml kaldu ayam
Bumbu:
- ½ buah bawang bombay, dicincang halus
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 200 gram tomat diseduh, buang bijinya, lalu cincang halus
- 100 gram saus tomat
- 2 sendok makan garam
- ½ sendok teh merica bubuk
- ¼ sendok teh pala bubuk
- 1½ sendok teh gula pasir
Cara
Membuat:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan udang. Aduk hingga berubah warna.
- Masukkan tomat cincang, saus tomat, garam, merica, pala, dan gula, aduk rata.
- Tuang kaldu, aduk hingga mendidih.
- Masukkan sosis dan sayuran, rebus sampai bumbu meresap dan matang.
Demikian Resep Sup Merah Paling Lezat. Cukup mudah bukan cara membuatnya?
Yuk cobain untuk membuatnya dirumah. Sajikan menu sup merah ini menjadi menu
sajian lezat untuk keluarga. Dan jika Anda mempunyai acara atau event event
tertentu, Anda bisa juga membuat sajian menu sup merah ini untuk disajikan para
tamu. Semoga resep sup merah ini bermanfaat. Selamat Mencoba!
No comments:
Post a Comment