Resep Sederhana Dapur Mama (RSDM) –
Risoles
dengan lapisan tepung roti di luarnya, itu sudah biasa. Risoles dengan isi
ragout, ayam, wortel, telur, itu juga sudah biasa. Jika Anda berminat untuk
mencoba kreasi baru dari risoles, yuk simak Resep Risoles Bakar Pizza. Rasakan kelezatan dan variasi rasanya.
Yang pastinya berbeda dengan risoles pada umunya dan memiliki rasa yang lebih
modern mirip seperti rasa pizza, bolognaise, kari dan sebagainya.
Bagi
Anda yang ingin membuka usaha kuliner dengan kreasi yang baru dan unik, Anda
bisa mencoba membuat Risoles Bakar Pizza
ini. Bunda yang ingin berkreasi di rumah untuk sajian lezat keluarga juga
bisa mencobanya. Simak resep lengkapnya di bawah ini. Jika Anda suka, jangan
lupa untuk “LIKE” dan “SHARE” ya.
RESEP RISOLES BAKAR PIZZA, RASAKAN
KELEZATAN DAN VARIASI RASANYA.
Bahan
Kulit:
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- Garam secukupnya
- 1 sendok teh merica hitam butiran, tumbuk halus
- 1 sendok teh gula pasir
- 4 butir telur ayam
- 150 ml susu cair
- 2 sendok makan minyak goreng
Bahan
Isi:
- 300 gram daging sapi cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- ½ buah bawang bombay, potong kotak
- ½ buah paprika merah, potong kotak kecil
- 1 sendok teh gula pasir
- Garam secukupnya
- 1 sendok makan pasta tomat
- 1 sendok makan saus sambal
- 100 gram keju cepat leleh, parut
- 2 sendok makan margarin
Pelengkap:
- Saus sambal
- Mayones secukupnya
Cara
Membuat:
- Isi: Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika hingga harum.
- Masukkan daging sapi cincang, tumis hingga berubah warna. Tambahkan bahan lainnya kecuali keju, masak diatas api kecil hingga matang.Masukkan keju cepat leleh, masak sebentar, angkat. Sisihkan.
- Kulit: Campur tepung terigu, gula halus, garam, dan merica hitam. Tuang susu sambil diaduk hingga rata.
- Tambahkan telur dan minyak aduk hingga tercampur rata. Panaskan pan dadar anti lengket. Tuang 1 sendok sayur adonan, masak hingga matang. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
- Ambil 1 lembar kulit, beri 2 sendok makan isi. Lipat seperti lumpia, lakukan hingga habis.
- Panaskan pan pemanggang. Oleskan margarin, panggang risoles hingga kecokelatan, angkat. Sajikan bersama saus sambal dan mayones secukupnya.
Demikian cara membuat kreasi baru Resep Risoles Bakar Pizza. Kebayangkan
lezatnya aroma bakar risoles yang berisi daging sapi cincang dengan lelehan
keju didalamnya? Hampir sama seperti saat Anda menikmati pizza. Berminat untuk
mencobanya dirumah? Yuk silakan simak resep diatas dan sajikan untuk makanan
lezat bersama keluarga. Selamat Mencoba.
No comments:
Post a Comment