RAHASIA AIR KELAPA BIKIN AYAM BAKAR BUMBU BACEM INI LEZAT. SIMAK RESEP LENGKAPNYA BERIKUT INI.

Resep Sederhana Dapur Mama (RSDM) – Anda gemar membuat aneka kreasi masakan dari bahan pangan ayam? Yuk simak kreasi ayam bakar berikut ini, Ayam Bakar Bumbu Bacem. Bagi Anda yang penasaran dengan kelezatan rasanya dan belum pernah mencobanya, yuk simak resep lengkapnya berikut ini dan cobain untuk mempraktekkannya di rumah untuk sajian masakan Anda sekeluarga. Siapa tau menu Ayam Bakar Bumbu Bacem ini menjadi makanan kesukaan Anda dan keluarga serta menambah kreasi masakan harian Anda. 

 

Jika Anda suka dengan sajian resep ini, jangan lupa untuk “LIKE” dan “SHARE”. Ini dia rahasia Kelezatan Ayam Bakar Bumbu Bacem. Simak resep lengkapnya.

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Bahan:

·         ½ ekor ayam, potong 4 bagian

·         2 lembar daun salam

·         2 cm lengkuas, memarkan

·         1 batang serai, memarkan

·         1 sendok teh air asam jawa

·         40 ml kecap manis

·         1 sendok makan gula merah sisir

·         Garam secukupnya

·         150 ml air kelapa

·         2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus:

·         2 siung bawang putih

·         4 butir bawang merah

·         2 cm kunyit, kupas

·         1 cm jahe, kupas

·         3 butir kemiri, sangrai

·         Seper 8 sendok teh jinten

·         ½ sendok teh ketumbar

Cara Membuat:

1.      Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas hingga harum.

2.     Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan air asam jawa, kecap manis, gula merah dan garam. Aduk rata.

3.  Tuang air kelapa, aduk rata.Masak hingga air kelapa menyusut setengahnya dan mengental. Angkat. Keluarkan ayam.

4. Panaskan pan pemanggang, panggang ayam sambil sesekali diolesi bumbu hingga berwarna kecokelatan.Angkat dan sajikan.

Demikian rahasia kelezatan ayam bakar bumbu bacem dengan bahan air kelapa. Bagi Anda yang ingin mencobanya dirumah, simak baik-baik sajian resep diatas. Semoga sajian menu masakan ini menginspirasi untuk menambah kreasi baru Anda dalam membuat menu masakan yang lezat untuk keluarga. Selamat mencoba.

RESEP BIHUN GORENG TELUR PUYUH MENU SEDERHANA DAN ENAK.

Resep Sederhana Dapur Mama (RSDM) –  Pada kesempatan kali ini kita akan belajar membuat menu masakan yang sederhana, namun tetap enak dan bergizi tentunya. Bukan berbahan dasar ayam atau daging, melainkan berbahan dasar bihun. Agar kandungan gizi bihun seimbang, kita bisa menambahkan telur puyuh sebagai pelengkap. 

 

Penasaran dengan kelezatan rasanya? Yuk cobain untuk membuat menu masakan ini di rumah. Simak sajian resep lengkap Bihun Goreng Telur Puyuh Menu Sederhana dan Enak di bawah ini. Jika Anda menyukai sajian resep ini jangan lupa untuk “LIKE” dan ”SHARE”. 

Bihun Goreng Telur Puyuh

Bahan:

·         250 gram bihun kering, rendam dengan air panas sebentar hingga lunak, tiriskan.

·         100 gram fillet ayam, potong dadu

·         Udang kupas 100 gram, cuci bersih

·         8 butir telur puyuh rebus, kupas dan goreng

·         2 butir bawang merah, cincang kasar

·         2 siung bawang putih, cincang kasar

·         3 sendok makan saus tiram

·         4 sendok makan kecap manis

·         1 sendok makan kecap asin

·         1 sendok makan minyak wijen

·         2 batang bawang perai, iris tipis

·         2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat:

1.      Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2.      Masukkan ayam dan udang tumis hingga bewarna warna.

3.      Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, dan bawang perai, aduk rata.

4.      Masukkan bihun dan telur puyuh, aduk rata.

5.      Angkat dan sajikan.

Demikian Bihun Goreng Telur Puyuh Menu Sederhana dan Enak. Semoga sajian resep ini bermanfaat dan sesuai dengan selera Anda. Cobain kelezatan rasanya bersama telur puyuh. Jadikan menu masakan ini menjadi menu favorit Anda dan keluarga. Selamat Mencoba.

KREASI BARU SAJIAN UNTUK KELUARGA, KELEZATAN BOLA DAGING BAKAR. SIMAK RESEPNYA BERIKUT INI.

Resep Sederhana Dapur Mama (RSDM) –  Sajian resep berikut ini merupakan menu spesial yang enak dan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Jika Anda bosan dengan masakan rumah yang biasa saja, Anda bisa mencoba menu daging sapi berikut ini yang diolah menjadi bola daging bakar. Aroma bakar dan bumbu oles yang sedap pasti menambah selera makan Anda.

 

Yuk simak resep lengkapnya berikut ini Kreasi Baru Sajian Untuk Keluarga, Kelezatan Bola Daging Bakar. Jika Anda menyukai sajian resep ini jangan lupa untuk “LIKE” dan ”SHARE”. Berikut ini rahasia kelezatan bola daging bakar.

Bola Daging Bakar

Bahan:

·         400 gram daging sapi cincang

·         2 sendok makan tepung roti

·         50 gram tepung tapioka

·         1 butir telur ayam

·         Tusuk sate secukupnya

·         Saus tomat secukupnya

·         Air secukupnya

Bumbu Halus:

·         4 siung bawang putih, haluskan

·         ½ sendok teh merica bubuk

·         ¼ sendok teh pala bubuk

·         ½ sendok teh kaldu bubuk

·         Garam secukupnya

Bahan Olesan:

·         2 sendok makan saus tomat

·         5 sendok makan kecap manis

·         50 gram margarin, lelehkan

Cara Membuat:

1.      Masukkan daging sapi cincang, telur dan bumbu halus, campur, aduk hingga rata. Atau masukkan dalam food processor. Proses hingga rata.

2.      Masukkan tepung roti dan tepung tapioka, sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Ambil 1 sendok makan adonan, bulatkan.Lakukan hingga adonan habis, sisihkan.

3.      Siapkan air mendidih, rebus bola daging hingga mengapung dan matang, angkat dan tiriskan. Tusukan 3 bola daging pada tusuk sate.

4.      Olesan: Campur semua bahan, aduk hingga rata.

5.      Panaskan pan pemanggang, olesi dengan sedikit margarin.Bakar bola daging sambil sesekali dibalik dan diolesi kembali dengan bumbu oles. Panggang hingga berwarna kecokelatan. Angkat.

6.      Sajikan dengan saus tomat.

Demikian resep Kreasi Baru Sajian Untuk Keluarga, Kelezatan Bola Daging Bakar. Jika Anda belum pernah mencobanya, yuk Anda bisa mulai mencoba membuatnya dirumah dengan menyimak sajian resep diatas. Bayangkan kelezatan bola daging yang dibakar dan berbumbu. Pasti Anda juga suka dengan tekstur bola dagingnya seperti bakso sapi. Selamat Mencoba.