RESEP SATE GORENG PEDAS MANIS, LEZAT DINIKMATI BERSAMA NASI HANGAT.

Anda sudah bosan dengan rasa sate ayam dengan bumbu kacang? Berikut ini kita akan belajar membuat hasil olahan daging sapi dengan bumbu sate. Tentu memiliki citra rasa yang berbeda dengan sate ayam pada umumnya.

Rasa sate goreng ini memiliki citra rasa manis kecap dengan perpaduan rasa pedas dari cabe rawit. Ditambah dengan bumbu dapur lainnya. Rasanya juga sangat gurih dan sangat cocok dinikmati bersama nasi putih hangat.

Penasaran apa saja bumbu dan bagaimana cara membuatnya? Simak resep lengkap Sate Goreng Pedas Manis, Lezat Dinikmati Bersama Nasi Putih berikut ini. Jika kalian suka jangan lupa “share” resep ini ya.

RESEP SATE GORENG PEDAS MANIS, LEZAT DINIKMATI BERSAMA NASI HANGAT.

 

Sate Goreng Pedas Manis, Lezat Dinikmati Bersama Nasi Hangat

Bahan:

·      500 gram daging sapi

·      1 sendok makan gula merah atau sesuai selera

·      4 sendok makan kecap manis

·      ½ sendok teh asam dilarutkan pada sedikit air

·      Minyak goreng untuk tumisan

·      Air secukupnya

Bahan yang dihaluskan:

·      3 buah cabai merah

·      5 buah cabai rawit merah

·      3 butir kemiri

·      2 siung bawang putih

·      5 butir bawang merah

·      1 sendok teh ketumbar bubuk

·      1 sendok teh garam atau sesuai selera

Cara Membuat:

1.    Potong-potong daging menjadi kotak kecil 1-2 cm setiap sisi.

2.    Tumis bumbu halus hingga harum.

3.    Masukkan irisan daging, aduk daging hingga berubah warna.

4.    Tambahkan sedikit air, rebus daging hingga empuk dan air menyusut.

5.    Masak menggunakan api kecil, terus aduk hingga daging empuk dan matang.

6.    Tambahkan gula merah, air asam dan kecap manis. Aduk hingga bumbu meresap.

7.    Cicipi, tambahkan gula atau garam sesuai selera.

8.    Angkat dan sajikan.

Demikian resep lengkap Sate Goreng Pedas Manis, Lezat Dinikmati Bersama Nasi Hangat. Selamat mencoba di rumah dan jadikan resep ini menu andalan keluarga Anda. Cara membuatnya juga tergolong mudah bunda. Hasil olahan daging menjadi lebih berbumbu dan memiliki rasa yang lebih nikmat. Apalagi disantap bersama nasi putih hangat.