MENU SUP SEHAT: SUP DAGING WORTEL LEZAT DAN BERGIZI

Menu andalan keluarga tidak hanya enak tetapi juga sebaiknya mengandung gizi yang seimbang. Nah, menu yang satu ini cocok untuk menu sehat keluarga yaitu Sup Daging Wortel Lezat dan Bergizi. Bahan utama menggunakan daging sapi yang dikombinasikan dengan berbagai bumbu serta wortel, kentang dan tomat. Dan menghasilkan sup sehat yang enak dan bergizi. 

 

Bahan dan cara membuatnya juga sederhana. Bagi Anda yang bosan dengan menu sup yang biasa saja, Anda bisa mencoba resep Sup Daging Wortel Lezat dan Bergizi berikut ini. Semoga menu Sup Daging Wortel Lezat dan Bergizi ini menambah kreasi Anda dalam membuat aneka sup sehat yang enak dan bergizi. Simak bahan dan cara membuatnya berikut ini. Selamat Mencoba.

 

Menu Sup Sehat: Sup Daging Wortel Lezat dan Bergizi

RESEP SUP DAGING WORTEL LEZAT DAN BERGIZI 

Bahan:

·      200 gram daging sapi, potong kotak-kotak.

·       200 gram kentang, potong kotak kecil-kecil

·      150 gram wortel, potong bulat tipis

·      1 buah tomat, potong-potong

·      1 batang bawang prei, potong-potong 1 cm

·      1 cm jahe, memarkan

·      1 liter air

·      Garam secukupnya

·      Bawang merah goreng secukupnya

·      Minyak goreng secukupnya

Bahan yang dihaluskan:

·      4 buah bawang merah

·      2 siung bawang putih

·      ¼ sendok teh jinten

·      ¼ sendok teh pala bubuk

Cara Membuat Sup Daging Wortel Enak dan Bergizi:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan tambahkan jahe hingga harum.
2. Masukkan daging. Tumis dan aduk rata hingga berubah warna.
3. Tambahkan air, masak hingga daging empuk dan matang.
4. Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga matang.
5. Tambahkan garam, bawang prei, dan tomat. Masak hingga mendidih. Angkat.
6. Taburi bawang merah goreng diatas sajian. Sajikan.

Demikian Resep Sup Daging Wortel Lezat dan Bergizi. Semoga menu tersebut dapat menjadi menu sehat andalan keluarga. Bumbu rempah jahe dalam kuahnya juga membantu untuk menghangatkan tubuh. Sangat cocok dinikmati dalam keadaan hangat. Dan semoga sajian Resep Sup Daging Wortel Lezat dan Bergizi ini bisa bermanfaat dan memberikan kreasi menu baru bagi para ibu rumah tangga dalam memasak. Semoga resep ini bisa menjadi pilihan yang tepat.