RESEP DAGING BALI TAHU TELOR MUDAH DAN ENAK

Bagi kalian pecinta kuliner pedas, berikut ini adalah resep daging bumbu bali. Bumbu bali ini kebanyakan dijadikan sebagai lauk masyarakat Indonesia. Tak jarang pula sebagai pelengkap utama nasi campur atau nasi bungkus. Tak hanya daging, juga dapat ditambahkan tahu dan telur rebus untuk menyeimbangkan kandungan gizi di dalamnya. Menu makanan Anda menjadi sangat lengkap dalam sekali masakan. Bahan dasar merah yang digunakan dan mengolahnya juga sangat sederhana. Anda juga dapat menyesuaikan tingkat pedasnya sesuai selera. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Daging Bali Tahu Telor Mudah dan Enak

RESEP DAGING BALI LENGKAP TAHU TELOR, MUDAH DIPRAKTEKAN DAN ENAK

BAHAN:

• 500 gram daging sapi, iris tipis
• 1 potong tahu, iris tipis, kotak, kemudian goreng setengah matang (pelengkap)
• Telur rebus secukupnya (pelengkap)
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh gula merah
• gula pasir secukupnya
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Penyedap rasa daging secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Air secukupnya

BAHAN YANG DIHALUSKAN:

• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 6 buah cabe merah
• Tambahkan cabe rawit kecil sesuai selera (jika suka pedas)

CARA MEMBUAT DAGING BUMBU BALI:   

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
2. Masukkan daging yang telah diirid tipis, aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, garam, penyedap, gula merah, dan gula pasir, aduk kembali.
4. Tambahkan air secukupnya, aduk kembali.
5. Masukkan tahu yang telah digoreng setengah matang dan telur rebus, aduk rata.
6. Diamkan atau rebus hingga daging empuk dan bumbu merata.
7. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Demikian Resep Daging Bali Lengkap Tahu Telor Mudah Dipraktekan dan Enak. Semoga resep ini dapat menginspirasi sebagai menu favorit keluarga Anda. Selamat Mencoba!