Sunday, 3 December 2017

RESEP NIKMAT AYAM BAKAR LALAPAN. MENAMBAH SELERA MAKAN ANDA.



Resep Sederhana Dapur Mama (RSDM) – Menu masakan ayam berikut ini dijamin bisa menambah selera makan Anda. Kelezatan Ayam Bakar Lalapan, sajian resep lengkapnya bisa Anda simak di bawah ini. Dengan bumbu-bumbu sederhana dan dilengkapi dengan sayur lalapan menbuat menu makanan Anda menjadi nikmat dan komplit.
  
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Sajian resep ini sangat mudah dipraktekkan. Yuk simak resep lengkapnya dan jadikan menu masakan ini kesukaan keluarga Anda. Jika Anda menyukai sajian resep ini jangan lupa untuk “LIKE” dan ”SHARE”. 

Ayam Bakar Lalapan
Bahan:
·         1 ekor ayam potong.
·         2 batang serai
·         2 lembar daun salam
·         Kecap manis secukupnya

Bumbu Halus:
·         1 ruas kunyit
·         4 buah bawang merah
·         3 siung bawang putih
·         1 sendok teh ketumbar
·         3 butir kemiri
·         Garam

Bahan Sambal:
·         10 buah cabe hijau
·         10 buah cabe rawit merah
·         2 buah tomat
·         5 buah bawang merah
·         3 siung bawang putih
·         Gula secukupnya
·         Garam secukupnya

Bahan Pelengkap:
·         Timun
·         Tomat
·         Kemangi
·         Daun singkong rebus (sesuai selera)
·         Kubis

Cara Membuat:
1.      Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan daun salam. Aduk rata. Masukkan ayam aduk rata. Matikan api, biarkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
2.      Bakar  ayam pada pemanggang sambil diolesi kecap manis dan sisa bumbu. Bakar hingga matang.
3.      Cara membuat sambal: kukus semua bahan sambal kecuali garam dan gula. Kukus selama 5 menit. Angkat dan haluskan.
4.      Tumis sambal dengan sedikit minyak, tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk hingga harum, Lalu angkat.
5.      Sajikan ayam dengan sambal dan bahan pelengkap.
Demikian cara membuat Ayam Bakar Lalapan yang nikmat dan menambah selera makan Anda pastinya. Cukup mudah dan sederhana bukan?  Yuk tunggu apalagi segera Anda coba untuk menu makanan nikmat bersama keluarga Anda. Selamat Mencoba.

No comments:

Post a Comment

Masukan Kata Kunci yang Anda Cari. Contoh: Resep Ikan, Ayam, Daging, Enak, Mudah, Sayur