Wednesday, 25 October 2017

MENU MASAKAN LEZAT, SEHAT DAN BERGIZI: RESEP SAWI DAGING TUMIS UDANG.



Resep Sederhana Dapur Mama (RSDM) –  Ingin mencari inspirasi masakan aneka tumis yang enak, sehat dan bergizi? Berikut ini kami sajikan resep masakan rumah yang bisa Anda praktekkan dirumah untuk keluarga Anda. Menu masakan yang lezat, sehat dan bergizi pastinya karena mengandung seafood. Tidak hanya seafood, kita bisa mengimbangi kadar gizinya dengan mencampurkan aneka sayuran yaitu sawi daging dan juga tauge. Yuk simak sajian resep berikut ini Resep Sawi Daging Tumis Udang. 
 
Apa saja bumbu rahasia yang digunakan? Simak resep lengkapnya di bawah ini. Jika Anda menyukai sajian resep ini jangan lupa untuk “LIKE” dan ”SHARE”.

Sawi Daging Tumis Udang
Bahan:
·         200 gram sawi daging, potong-potong
·         75 gram tauge panjang, buang ekornya
·         150 gram udang sedang, buang kepalanya dan cuci bersih
·         3 butir bawang merah, iris halus
·         3 siung bawang putih, iris halus
·         2 buah cabai merah, iris serong
·         2 buah cabai hijau, iris serong
·         1 sendok teh minyak wijen
·         3 sendok makan kecap manis
·         ½ sendok makan kecap ikan
·         ½ sendok makan gula pasir
·         ½ sendok makan merica bubuk
·         Garam secukupnya
·         150 ml air
·         2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat:
1.      Panaskan minyak, tums bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2.      Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, aduk rata.
3.      Tambahkan kecap manis, kecap ikan, merica bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata, tuang air, didihkan.
4.      Masukkan sawi daging, tauge, dan minyak wijen.
5.      Aduk rata, masak hingga matang, Angkat dan sajikan.

Demikian sajian resep yang mudah dan simpel untuk dipraktekkan di rumah menjadi menu masakan bersama keluarga Anda. Semoga sajian Resep Sawi Daging Tumis Udang ini bermanfaat dan menginspirasi Anda dalam membuat menu masakan yang lezat, sehat dan bergizi. Jadikan menu masakan rumah ini favorit keluarga Anda. Sangat cocok untuk dinokmati bersama dengan aneka lauk pauk lainnya. Selamat Mencoba.

No comments:

Post a Comment

Masukan Kata Kunci yang Anda Cari. Contoh: Resep Ikan, Ayam, Daging, Enak, Mudah, Sayur